Jídelní lístek
Malá jídla a polévky
Malá jídla
Pivní sýr s topinkami a nakládanou cibulí
135 KčBramborové lokše s brynzou a slaninou a nakládanou cibulí
135 KčPaštika z kachních jater s cibulovo-slaninovou marmeládou
145 KčHovězí carpaccio s parmazánovou majonézou a rukolou
195 KčPolévky
Gulášová z hovězího krku
89 KčKulajda s houbami a ztraceným vejcem
89 KčKuřecí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a fritátovými nudlemi
89 KčSezónní nabídka
Míchaný salát s pečenou dýní a řepou, fazolkami, balkánským sýrem a slunečnicovými semínky
255 KčŠpenátový knedlík s hříbky na smetaně a s balkánským sýrem
275 KčBramborové lokše plněné brynzou a špekem s kysaným červeným zelím
275 KčPlněné knedlíky trhaným hovězím masem s rajskou omáčkou a pečenými paprikami
285 KčGrilovaná krkovička s fazolkami a špekem, opékané brambory a omáčka demi-glace
285 KčTelecí řízek smažený na sádle, máslová bramborová kaše a zelný salát s křenem
295 KčPůlka kuřete z naší udírny, pečené brambory s brynzou, zelný salát s křenem a nakládaná kukuřice
285 KčHlavní jídla
Smažený sýr, pažitkové brambory, domácí tatarská omáčka
255 KčSvíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem
285 KčBurger s trhaným vepřovým masem, nakládanou cibulí, zelným salátem s křenem a hranolky
285 KčKonfitované kachní stehno s červeným kysaným zelím a karlovarským knedlíkem
295 KčJelení guláš s červeným vínem a karlovarským knedlíkem
295 KčTatarák z hovězí svíčkové s pečenou morkovou kostí a topinkami
355 KčPečené vepřové koleno na našem černém pivu s nakládanou zeleninou a pivovarským chlebem
395 KčSteaky z naší zrárny
Rib-eye steak
220 Kč100g
Steak z nízkého roštěnce
220 Kč100g
T – Bone steak
220 Kč100g
Vyzrálá vepřová kotleta
115 Kč100g